تاثیر فولیک اسید بر قلب

فولیک اسید شکل ساختگی ویتامین B محسوب می شود.تحقیقات نشان داده است مصرف فولیک اسید به دلیل دارا بودن اسید های آمینه خاص در جلوگیری از بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی موثر است.میزان اسید آمینه ها در خون در بروز حملات قلبی نقش دارد و مصرف اسید فولیک با کاهش اسید های آمینه از بروز این نوع حملات جلوگیری می کند.اسید فولیک می تواند احتمال ابتلا به حمله قلبی را بین ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش دهد.بهترین منبع ویتامین B9 به صورت قرص فولیک اسید یا غذا های غنی شده همچون آرد،غلات ، کلوچه و پاستا وجود دارد.اسفناج، کاهو، آووکادو، کلم بروکلی، نخود سبز، لوبیا قرمز،آب پرتغال،گوجه فرنگی، موز و …جزءمنابع طبیعی سرشار از فولات محسوب می شوند.

از دیگر منابع فولیک اسید می توان به حبوبات ماننده عدس،مارچوبه،تخم مرغ،سبزیجات برگ دار،چغندر،مرکبات، آجیل و دانه ها و جگر گاو اشاره نمود.