عوامل زیان آور بیولوژیکی در صنعت کشاورزی-بخش دوم

کشاورزان به سبب شرایط کار، نوع فعالیت و همچنین تولید یا مصرف مواد گوناگون،در معرض عوامل بیولوژیکی زیان آور و در نتیجه ابتلا به بیماری های عفونی ناشی از کار قرار دارند که این بیماری ها، باتوجه به عامل به وجود آورنده به پنج دسته تقسیم می شوند:

۱. بیماری های ناشی از ویروس ها مثل هاری، آبله و…

۲. بیماری های ناشی از باکتری ها مانند سیاه زخم، برسلوز، کزاز و…

۳. بیماری های ناشی از ریکتزیاها مانند تب کیو

۴. بیماری های ناشی از قارچ ها مثل هیستوپالسما، آسپرژیلوس و…

۵. بیماری های ناشی از انگل ها مثل کرم قالبدار

در بخش اول مطالبی در خصوص عوامل زیان آور بیولوژیکی در صنعت کشاوری به بیماری های ناشی از عوامل باکتریایی و ویروسی آورده شد و در این بخش به بیماری های ناشی از ریکتزیا ها، قارچ ها و انگل ها می پردازیم

۳) بیماری های ریکتزیایی

بیماری‌ ناشی از این عوامل عبارتند از:

• تب کیو

این بیماری سبب آسیب ریوی (سینه پهلو، سرفه، خلط، درد سینه) شده و از طریق استنشاق گردوغبار آلوده به بافت های جفت، ترشحات زایمانی و مدفوع حیوانات و همچنین تماس مستقیم با حیوانات آلوده و یا مواد آلوده ای مانند پشم، کاه و لباس های افرادی که در معرض آلودگی قرار گرفته اند، منتقل می شود.

بیماری‌های ناشی از این عوامل عبارتند از:

• هیستوپلاسموزیس

از طریق تنفس هوای آلوده به اسپور قارچ ناشی از درختان پوسیده و مدفوع پرندگان آلوده منجر به عوارض ریوی، درد ماهیچه، اختلالات گوارشی در مبتلایان می شود.

• آسپرژیلوزیس

توده های مواد گیاهی که در حال تخمیر و پوسیدگی هستند، مخزن عمده این نوع قارچ هستند. علاوه بر این کاه های نمدار انباشته شده، سبزی های در حال پوسیدن، دانه های حبوبات و تعدادی دیگر از مواد غذایی که هنگام انبار شدن حرارت ایجاد می کنند، می توانند مخزن این قارچ باشند.

این بیماری معمولا بصورت حمله های آسمی، آبسه های ششی، عفونت مجرای خارجی گوش و ابتلای سینوس های صورت و حفره های چشم تظاهر می کند. همچنین امکان دارد که قارچ در مغز، کلیه و سایر نقاط بدن منتشر شود که در این صورت باعث مرگ میزبان می شود.

۵) بیماری های انگلی

بیماری‌های ناشی از این عوامل عبارتند از:

• توکسوپلاسموزیس

توسط تماس با مدفوع گربه آلوده، خوردن گوشت پخته نشده و شیر بز به انسان انتقال می یابد. این انگل بر روی مغز و اعصاب و عضلات تاثیر گذاشته و همچنین منجر به آسیب به چشم، تورم طحال و کبد می شود.

• لیشمانیازیس

مخزن اولیه آن سگ ها و حیوانات وحشی است و توسط پشه خاکی به انسان منتقل می شود. این بیماری منجر به علائم پوستی، بزرگی طحال و کم خونی می گردد.

• آسکاریازیس

تماس با خاک های آلوده به تخم انگل موجود در مدفوع انسان و خوردن میوه و سبزیجات نشسته باعث انتقال و ایجاد عوارض ناشی از آن یعنی درد ناحیه شکم و ریه و سوء تغذیه می شود.

• شیستوزومیازیس

شیستوزوما در اثر تماس با خاک مرطوب و آب آلوده به سرکر حلزون به انسان منتقل می شود و  در پی آن علائم پوستی، بزرگ شدن کبد و طحال، بیماری شدید کبد و مثانه تظاهر می یابند.

با توجه به مطالب فوق الذکر معاینات پزشکی دوره ای کشاورزان باید با هدف های زیر صورت گیرد:

• تشخیص زودرس بیماری ها و عوارض ناشی از کار و اقدام به درمان فوری آنها
• توصیه برای تغییر شغل و یا محدود کردن کار افراد بیمار
• تعیین اثر محیط کار بر سلامت افراد
• ارزشیابی روش های پیشگیری و ایمنی
• جلوگیری از انتقال و انتشار بیماری های واگیردار